1.1.1. Procedimiento C: Determinación de pH de diferentes sustancias con Indicador de Repollo Morado
a. Adicionar en cada tubo o vaso trasparente de ensayo 5 ml de cada sustancia (Limón, Vinagre, Refresco-frutiño preparado, Leche, Crema dental, Jugo de naranja, jugo de toronja, Agua expuesta al aire con 3 días de anticipación, leche de magnesia, limpiador doméstico, clorox, champú, jabón líquido, agua oxigenada, alcohol, crema de manos, perfume, gaseosa).
b. Adicionar goticas con el gotero del indicador de col preparado, y observar coloración, registrar resultados en una tabla. Explique sus resultados. Tener en cuenta la coloración de la escala de pH del indicador de repollo morado (figura 2).
a. Tomar una muestra de cada sustancia (Limón, Vinagre, Refresco-frutiño preparado, Leche, Crema dental, Jugo de naranja, jugo de toronja, leche de magnesia, limpiador doméstico, clorox, champú, jabón líquido, agua oxigenada, alcohol, crema de manos, perfume, desodorante, jabón de loza, jabón de tocador), si es líquida con un gotero.
b. Tomar pedacitos de papel indicador (recortar con tijeras limpias y no tocar con los dedos ni los guantes sucios ni húmedos) con las pinzas ó el depilador, y colocar sobre la muestra por uno de los extremos el papel y registrar la coloración que arroja cada muestra, registrar datos en una tabla. Compararlos con las tablas de pH llevadas a clase (laminadas).